Preveniamo i disturbi dell’alimentazione promuovendo la conoscenza del cibo.

Oggi alla Camera è arrivata in discussione generale la mozione di maggioranza sui disturbi alimentari in cui è stata mia premura far inserire l’impegno per il Governo ad istituire l’educazione alimentare nelle scuole ai fini preventivi. Attraverso la conoscenza del cibo e della sua provenienza è possibile stabilire con esso un rapporto di confidenza e di complicità sin dall’infanzia, scoraggiando così quel conflitto che arriva ad infliggere tantissimi giovani.

Chiaramente ciò che ruota intorno ai disturbi alimentari è molto più complesso, ma fra gli impegni che lo Stato può prendere con i suoi cittadini e con le nuove generazioni c’è sicuramente quello civico di formazione personale che passa inevitabilmente attraverso il percorso scolastico.