Oggi al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste per la presentazione dei 4 decreti per l’etichettatura dei prodotti contenenti farine di insetti, provvedimenti promossi di concerto dal Ministero dell’Agricoltura, dal Ministero della Salute e dal Ministero del Made in Italy.

Un’etichettatura chiara, intuitiva e quanto più trasparente nel rispetto della salute pubblica, per la salvaguardia delle scelte di consumo dei cittadini e per la prevenzione delle frodi alimentari.